Bog Annes salater

MENU BØGER FORFATTERE TEMA HR. FERDINAND NORTH NYHEDSBREV Du er her: Annes salater Annes salater Læs uddrag Hør uddrag Annes salaterAnne Hjernøe POLITIKENS FORLAG Få ny inspiration til sommerens – og resten af årets – salater med en sund og grøn smags- og farveeksplosion på middagsbordet. Der er sket meget på salatfronten, siden Anne Hjernøe for otte år siden udgav sin store bestseller Sunde salater. Salater er stadig noget af det mest lette, lækre og sunde, man kan spise, og derfor fylder de i dag mere end nogensinde i den danske kost. Vi er alle sammen blevet mere bevidste om, hvor vigtigt det er at spise mere grønt og samtidig skære ned på kødet, og vi er blevet bedre til at udnytte grøntsagerne og få mest mulig smag ud af dem.